坐月子食谱---鲫鱼豆腐汤
原料
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
调味料
黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g
做法
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
营养
内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,---b10.43mg,---b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
温馨提示:
鲫鱼又称喜头鱼,意即生zi有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有---的催ru作用,对母体身体恢复有---的补益作用。配用豆腐,应急救援物资物品,、---宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及分泌有---的促进作用。
---用餐小心烫shang:---现在会对大人的餐桌表示---兴趣,您可以让---一起用餐,但要移开烫的饭菜。---肯定会去抓饭,应急救援物资,避免烫shang的同时,要告诉---这是不对的。
家里的收好:这个月的---有可能打开瓶盖,还可以捏起小东西送进嘴巴里,所以不要让---拿到---,以防---吞食。
防止气管异物:要注意检查---的衣服,尽量不要选用有纽扣和小配件的,玩具也要注意检查是否有零件脱落,提高警惕时安全的关键。
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---4个月发育状况
---身体发育:4个月大时,---体重增长速度开始下降了,这是规律性的过程。4个月以前,---每月平均体重增加900-1250克,从第四个月开始,体重平均每月增加450-750克。此外,---头围的增长速度也开始放缓,平均每个月可增加1.0厘米。
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